Frankenlaib
Reines Roggenbrot, leicht säuerlicher Geschmack, sehr feuchte Krume, feine Porung, sehr lange Frischhaltung
Zutaten: 100 % Roggen, hauseigener Sauerteig, Röstmalz, Salz, Hefe, Wasser
Gewicht: 1250 g
Dieses Brot ist an folgenden Tagen frisch gebacken erhältlich:
Mittwoch und Freitag