Ein klassisches, herzhaftes Gericht, das Wärme und Gemütlichkeit auf den Teller bringt. Die dezenten Fleischfüllungen der Maultaschen treffen hier auf eine fruchtig-frische Tomatensoße, die mit Kräutern wie Basilikum oder Petersilie aromatisiert wird. Ein wahrer Wohlfühl-Standard aus Schwaben.

„Linsen mit Spätzle und Saiten“ ist weit mehr als nur ein Gericht – es ist ein Stück gelebte schwäbische Tradition. Deftig, einfach und sättigend – so wie es früher auf den Tisch kam und auch heute noch viele Herzen (und Mägen) wärmt.

Silvester ist der letzte Abend des Jahres und wird meist fröhlich gefeiert. Viele Menschen treffen sich mit Freunden oder Familie, essen gemeinsam ein festliches Menü oder Raclette und stoßen um Mitternacht mit Sekt oder anderen Getränken an. Draußen werden Feuerwerke gezündet, Glocken läuten das neue Jahr ein, und man wünscht sich gegenseitig Glück und Gesundheit. Manche fassen gute Vorsätze für das kommende Jahr oder schauen sich besondere Silvester-Sendungen im Fernsehen an. Insgesamt ist es ein Moment des Rückblicks, der Freude und des Neubeginns.

Neujahr markiert den Beginn eines neuen Jahres und wird oft ruhig und besinnlich gefeiert. Viele nutzen den Tag, um auszuschlafen, gemütlich zu frühstücken und die ersten Stunden des neuen Jahres entspannt zu verbringen. Traditionell wünscht man Familie, Freunden und Nachbarn ein frohes neues Jahr und hofft auf Gesundheit, Glück und Erfolg. Manche starten mit ihren guten Vorsätzen, gehen spazieren oder genießen einfach die freie Zeit. Neujahr steht für frische Chancen, neue Pläne und einen hoffnungsvollen Start in die kommenden Monate.

Ein herzhaftes, unkompliziertes Gericht, das Gemütlichkeit auf den Teller bringt. Zarte Schlegel, knusprig gebräunt außen, saftig innen, treffen auf goldene Kartoffeln, außen schön knusprig und innen weich. Die Sour-Cream-Sauce sorgt mit ihrer cremigen Frische für den perfekten Gegenpol und rundet jeden Biss sanft ab.